Интерфейс Windows Phone 7 под названием Metro UI, по-моему, стал уже модным трендом в области программных интерфейсов. Я уже писал о красивейших и удобных программах, использующих дизайнерские принципы Metro UI

ZenWriter - минималистичный текстовый редактор, созданный для настоящих писателей. Он имеет практически отсутствующий интерфейс, который открывается на полный экран, работа в нем сопровождается прикольными звуками

Если вы почитатель простоты, а так же тот, кто часто ищет файлы в torrent-сетях, то обратите внимание на Tribler - простой, элегантный torrent-клиент

Если вам не хватает трех основных кнопок окна (свернуть, развернуть, закрыть), то можете воспользоваться приложением eXtraButtons. Эта программа создаст дополнительный набор иногда весьма удобных кнопок